Wann immer einen der schwäbische Hunger packt, im Palmschen Bau lässt er sich stillen. Es ist eine der Traditionsgaststätten in Esslingen und das älteste Gasthaus am Ort. Eindrucksvoll ist seine Geschichte: 1701 erbaut, Adelssitz und Residenz der Thurn und Taxis'schen Postverwaltung. Heute sorgen der historische Rahmen, gute schwäbische Küche, ausgesuchte Weine und frischgezapftes Bier dafür, dass der Besuch zum Erlebnis wird. Ein Fassbier zu echt schwäbischem Gaisburger Marsch oder hiesiger Wein mit Filderkrautspätzle schmecken lecker.
Besonderers Schmuckstück: Der Biergarten mit seinen Kastanienbäumen. Aber auch die Gaststuben, schwäbisch gemütlich eingerichtet, bieten ein uriges Ambiente.
