Mit Fermentation zu einer nachhaltigen Zukunft beitragen! Im Stadtacker zeigt Laura Becker, wissenschaftl. Volontärin der Villa Merkel, welche von den angebauten alten Sorten sich am besten zum Fermentieren und haltbar machen eignen und auf was man dabei achten muss. Gerne eigene Gläser mitbringen. Treffpunkt: Am Stadtacker beim Gärtnerhaus
