Esslingen - Wein & Sekt

Genussmomente zwischen Steillagen und Fachwerk

Willkommen in Esslingen, 
wo Wein & Sekt Kult(ur) sind

Die Steillagen rings um Esslingen prägen schon immer das Landschaftsbild der alten Weinstadt. Schon im Mittelalter begann hier die Leidenschaft für den Wein. Bis heute ist sie lebendig geblieben. Auch Sekt hat in Esslingen Tradition. In der Altstadt liegt ein besonderes Juwel: die Sektkellerei Kessler – Deutschlands älteste Sektmanufaktur. Erlebe die traditionsreiche Wein- und Sektkultur. Genieße Verkostungen, stimmungsvolle Feste und geführte Touren durch Stadt und Weinberge. Und begegne den Menschen, die mit Herz und Hingabe dahinterstehen.

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Die Esslinger  Weinmacher - Handwerk mit Charakter

Die Steillagen über dem Neckar sind echte Schätze: schwer zugänglich, arbeitsintensiv – aber zugleich Garant für ausdrucksstarke Weine. Sie sind wegen ihres Mikroklimas schützenswert und liefern deutlich bessere Qualitäten. Unsere Wengerter stellen sich den Herausforderungen und haben sich in der Württemberger Weinwelt einen ausgezeichneten Namen gemacht.

Jede Flasche Wein ein Stück Heimat
Esslingen - wo der Wein fast bis auf den Marktplatz wächst
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778

 Esslingen ist einer der ältesten Weinorte Württembergs. Urkundlich seit 778 als Weinstadt belegt. 

1/3

= 26 Hektar Rebfläche wird in Esslingen als anspruchsvolle Steillage bewirtschaftet.

1.000

Arbeitsstunden pro Hektar sind zur Bewirtschaftung der Esslingen Steillagen erforderlich.

1347

Das älteste Kelterhaus Süddeutschlands steht in der Esslinger Beutau und stammt aus der Stauferzeit.

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Wein muss man erleben – am besten in Esslingen!

Mitten in der historischen Altstadt oder hoch oben in den Weinbergen – überall wartet der Esslinger Wein darauf, entdeckt zu werden. 
Die Esslinger Weingeschichte ist lang. Wer tiefer einsteigen möchte, folgt am besten diesem Link. Oder bucht eines unserer vielfältigen Angebote. Hier erlebt Ihr Weine, fein ausgewählt, perfekt temperiert und herrlich aromatisch. Ob Weinproben, geführte Touren durch die Reben, Weinfeste oder Messen – in Esslingen ist das ganze Jahr über was los. Und wenn gerade kein Event ansteht? Dann entdeckt eine unserer urigen Weinstuben oder Vinotheken. Denn Genuss geht einfach immer!

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Esslinger Weinberge: Natur erleben, genießen, bewahren

#1 Den Esslinger Weinerlebnisweg erkunden

Der Esslinger Weinerlebnisweg führt Euch in eine einmalige Kulturlandschaft und bietet an 26 Stationen spannenden Einblicke in die Geschichte des Weins, in seinen Anbau, die Arbeit der Wengerter in den Steillagen, in die Besonderheiten von Natur und Geologie. Viele der Tafeln sind kindgerecht gestaltet.  Euch erwartet außerdem ein fantastischer Ausblick ins Neckartal und auf die Altstadt Esslingens. Ihr könnt entweder den Felsenweg gehen oder den Kelterweg. Start ist jeweils hinter der Frauenkirche. 

Vom Weinerlebnisweg hat man eine wunderbare Fernsicht auf die Esslinger Altstadt
Vom Weinerlebnisweg hat man eine wunderbare Fernsicht auf die Esslinger Altstadt © Maximilian Schwarz

    #2 Trockenmauern im terrassierten Weinberg – historisch wertvoll 

    Alte Mauern aus dem 11. Jahrhundert werden sorgfältig restauriert, und seit 2014 entstehen neue, verstärkte Trockenmauern. Sie dienen als natürliche Heizung im Weinberg: Tagsüber speichern sie die Sonnenwärme, die nachts langsam wieder abgegeben wird. Gleichzeitig schaffen sie wertvolle Lebensräume für wärmeliebende Pflanzen sowie für Eidechsen, Schlangen und Insekten.

    #3 Grauburgunder und weitere "Wunder"

    Jedes Weinbaugebiet hat seine Traditionen. In Esslingen werden hauptsächlich die Rebsorten Trollinger, Lemberger, Riesling und Grauer Burgunder angebaut. Das besondere Kleinklima der Weinbergmauern erlaubt es aber auch, internationale Rebsorten wie Merlot, Syrah oder Cabernet Sauvignon zu pflanzen, aus denen Weine mit südländischem Charakter entstehen.  

    Melacturm in den Weinbergen

    Kultivierte Rebsorten

    Weiße Rebsorten:

    Riesling, Grauer Burgunder, Muskateller, Chardonnay, Silvaner, Weißburgunder, Müller-Thurgau, Rivaner.

     

    Rote Rebsorten:

    Trollinger, Lemberger, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Dornfelder, Portugieser, Spätburgunder (Pinot Noir), Acolon, Samtrot, Zweigelt, Syrah. 

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